18
Feb
2016

Mal was neues gelernt

Vor kurzem habe ich im Fernsehen einen Bericht über das Eisangeln gesehen. Das fand ich echt ganz interessant. Ich finde es kann nie schaden, wenn man mal über den eigenen kleinen Tellerrand hinausguckt und sich mal über ein paar Dinge informiert. Ich kann beispielsweise mit angeln eigentlich recht wenig anfangen, aber es war mal ganz interessant zu sehen was man für ein Eisangelset alles braucht. Vielleicht sollte ich mich auch mal mit ein paar mehr Sachen auseinandersetzen. Ich muss ja nicht alles gleich zu meinem Hobby machen, aber für die ein oder andere Sache kann man das ja mal tun.

15
Feb
2016

Gnocchi-Pilzpfanne mit Parmesan

800 g Gnocchi
50 g Butter (wer hat: Pilzbutter)
200 g frische Pilze (Champignons)
30 g frischer Schnittlauch (1 Bund)
Parmesan nach Belieben

Noch besser, noch leckerer und natürlich mit selbst gemachten Gnocchi. Die „Kartoffel-Klößchen“ schmecken mit frischen Kräutern noch würziger.

Lassen Sie die Pilzbutter bzw. die normale Butter bei mittlerer Temperatur in einer Pfanne schmelzen. Währenddessen die Champignons in Scheiben schneiden, hinzugeben und langsam anbraten – die Hitze möglichst gering halten.
Nun die Gnocchi beifügen, vermengen, kurz in der Pfanne durchziehen lassen. Wichtig ist es, darauf zu achten, dass die Gnocchi komplett die Hitze aufgenommen haben.
Schließlich nur noch auf Tellern anrichten und mit Schnittlauchröllchen und geriebenem Parmesan garnieren und servieren.
Abwandlungsmöglichkeiten: ggf. noch Speck mit anbraten – oder/und Sahne verwenden.

7
Dez
2015

Eine tolle Idee

Bald ist Weihnachten und die Familie versammelt sich. Normalerweise sind die Geschenke immer eine große Überraschung und auch dieses Jahr bin ich wieder gespannt was ich geschenkt bekommen werde. Es gibt allerdings ein Geschenk das kenne ich schon. Und zwar schenken wir Geschwister uns gegenseitig eine gemeinsame Reise nach Kenia. Um genau zu sein machen wir alle eine Kenia Safari. Wir waren einfach viel zu lange nicht mehr gemeinsam im Urlaub, da dachten wir uns wir gehen doch gleich mal gemeinsam auf ein Abenteuer. Das startet natürlich erst im neuen Jahr und nicht sofort, aber ich kann es kaum abwarten endlich wieder mit meinen Geschwistern unterwegs zu sein.

20
Okt
2015

Wo ich gern wäre

Bei dem momentanen Wetter bekommt man Lust wieder einmal in den Süden zu reisen. Eine Traumreise nach Sansibar wäre jetzt schön. Oder vielleicht doch in die Karibik? Es gibt leider viel zu viele Orte an denen ich jetzt lieber wäre, als im regnerischen Deutschland. Ich lebe wirklich gern hier, aber bei so einem Wetter packt mich einfach das Fernweh. Es gibt noch so viele Orte, die ich noch nicht besucht habe. Manchmal frage ich mich, wann ich all das noch machen soll. Ewig jung bin ich ja gewiss nicht, aber ich denke ich werde für die wichtigen Sachen, noch Zeit finden. Ich bin ja auch noch keine hundert. Ich sollte mich bloß nicht älter machen als ich ohnehin schon bin. Dafür hab ich in der Rente noch genug Zeit.

5
Okt
2015

ein Geschenk für meine Frau

Bald ist es wieder so weit. Unser Hochzeitstag naht. Normalerweise schenken wir uns zu diesem Tag nichts. Natürlich kaufe ich einen Strauß Blumen und wir gehen Abends schick essen, aber ein richtiges Geschenk wie zu Weihnachten machen wir uns nicht. Das finde ich eigentlich auch ganz gut so, denn ich bin ziemlich schlecht darin mir Geschenkideen einfallen zu lassen. Dieses Jahr möchte ich meiner Frau trotzdem gerne etwas schenken. Sie hat dieses Jahr einmal mehr bewiesen, dass sie eine unglaublich tolle Ehefrau ist und daher möchte ich sie mit etwas überraschen. Wie schon gesagt, bin ich nicht gerade gut darin mir Ideen für Geschenke einfallen zu lassen. Aber neulich meinte sie zu mir, dass sie wohl eine ihrer Ketten verloren hätte. So schade es auch ist um ihre Kette, kommt das ja eigentlich wie gerufen. Ich werde ihr eine Kette schenken. Ich habe auch schon einen Schmuck Online Shop gefunden (//www.timando.de/) bei dem es eine klasse Auswahl gibt.
Für mich ist diese Auswahl schon fast zu viel. Welche Kette soll ich denn nun meiner Frau schenken. Ich werde wohl heute beim Abendessen versuchen, ganz unterschwellig herauszufinden, was für einen Schmuck sie verloren hat. Nicht dass ich ihr eine Kette schenke von deren Art sie schon genug hat. Aber ich bin sicher sie wird sich freuen von mir mal überrascht zu werden.

29
Sep
2015

Die Arbeit hört einfach nicht auf

So! Endlich ist’s geschafft. Der Wintergarten steht. Aber hier hört die Arbeit natürlich noch nicht auf. Meine Frau hat es inzwischen tatsächlich geschafft sich zu entscheiden, wie der Wintergarten eingerichtet werden soll. Und nicht nur das. Ich finde ihre Idee sogar ziemlich gut und kann mir vorstellen, dass ich mich mit so einer Einrichtung auch wohl fühlen werde. Bleibt nur noch eine Frage offen: Wann richten wir das Ganze ein?
Ich hab ehrlich gesagt wenig Lust das nach der Arbeit zu machen. Bleibt natürlich noch das Wochenende, aber da auch nur der Samstag, da Sonntags die Geschäfte geschlossen haben. Ich weiß, dass meine Frau das nicht verstehen will und auch nicht verstehen wird aber am Samstag ist nun mal Bundesliga. Da kann ich ganz einfach nicht mit ihr losfahren und Möbel und Pflanzen kaufen.
Leider ist es auch nicht mehr lange hin bis zum Winter.
Es wird ja schon immer kälter und daher muss der Wintergarten bald fertig sein. Der hat seinen Namen ja nicht umsonst. Ich schätze ich komme wohl nicht drum herum einen Spieltag zu verpassen. Wahrscheinlich wäre es das Beste das Ganze einfach hinter sich zu bringen. Immerhin werde ich auch was vom fertigen Wintergarten haben. Und außerdem hab ich dann endlich mal wieder etwas gut bei ihr.

20
Aug
2015

Wintergarten und der nächste Urlaub

Es ist ja mal wieder sehr typisch... der Wintergarten steht noch nicht einmal und meine Frau kümmert sich schon wieder ums Einrichten! Es ist schon ziemlich störend, wenn man dort gerade arbeitet und dann jemand kommt und Designvorschläge macht. Naja manche Menschen sind halt so ;) Wenigstens hatte ich am Wochenende meine Ruhe und wir beide haben in der Sonne entspannt. Zum Glück hatte das Wetter mitgespielt! Derzeit bin ich gerade dabei die passenden Fliesen für den Wintergarten zu suchen und ich denke ich werde die passenden Natursteinfliesen bei mc-stone bestellen. Viele kaufen so etwas zwar lieber im Baumarkt, aber immerhin spar ich mir dadurch etwas Geld und den Transport.

Naja wie dem auch sei. Zunächst freue ich mich schon auf meinen nächsten Urlaub, ob ich dann verreisen werde, wird man sehen... Es gibt auf jeden Fall noch einige Fleckchen auf dieser Erde, die ich noch abklappern muss!
Bis dahin, schöne Grüße! :D

29
Jul
2015

Immer wieder mittwochs

Es ist mal wieder, wie sollte es auch anders sein: Mittwoch!
Ich habe keine Lust mehr auf die restliche Woche, es ist einfach super stressig auf der Arbeit. Aber kein Wunder, es ist ja Ferienzeit und Ferienzeit ist Reisezeit. Ziemlich simpel.

Zum Glück konnte ich meine Frau überreden, den Wintergarten auf den Herbst zu schieben. Deshalb können wir uns ein gemütliches Wochenende in der Sonne machen. Ich hab auch überlegt, ob es nicht mal wieder an der Zeit wäre für einen Grillabend mit Freunden. Jeder bringt ein bisschen was zu essen und zu trinken mit und dann ist es für alle der gleiche Stress. Meine Frau springt sonst im Quadrat, wenn sie alles alleine vorbereiten muss. Wahrscheinlich kommt sie dann nur noch auf die Idee, dass ich ja doch den Wintergarten jetzt machen könnte, wenn sie sich jetzt auch nicht erholen darf.
logo

Travel Ulfs Blog

User Status

Du bist nicht angemeldet.

Aktuelle Beiträge

Mal was neues gelernt
Vor kurzem habe ich im Fernsehen einen Bericht über...
travel ulf - 18. Feb, 14:09
Gnocchi-Pilzpfanne mit...
800 g Gnocchi 50 g Butter (wer hat: Pilzbutter)...
travel ulf - 15. Feb, 17:12
Eine tolle Idee
Bald ist Weihnachten und die Familie versammelt sich....
travel ulf - 7. Dez, 13:30
Wo ich gern wäre
Bei dem momentanen Wetter bekommt man Lust wieder einmal...
travel ulf - 20. Okt, 13:03
ein Geschenk für meine...
Bald ist es wieder so weit. Unser Hochzeitstag naht....
travel ulf - 5. Okt, 12:55

Links

Suche

 

Status

Online seit 3365 Tagen
Zuletzt aktualisiert: 18. Feb, 14:09

Credits


Fernost
Fußball
Kreta
Ostseekreuzfahrt
Reisen
Rezepte
Profil
Abmelden
Weblog abonnieren